クリスマスパーティー料理の動画を観て

クリスマスパーティー料理の動画を観て

今日はクリスマスイブということでクリスマス料理の動画を観ました。まず鶏肉を使ったお料理は、下味をつけた肉に野菜を挟んで巻いていく、というものでおいしそうで見た目もきれいな仕上がりでした。簡単そうにも見えましたが、圧力鍋で蒸すというのは少し大変そうだと思いました。料理は全て手作りで品数も多く、同時進行で料理していたのですごいと思いました。かなり本格的な料理で、1人で作るのは大変だと思いました。小松菜のスムージーみたいなのをホットケーキミックス混ぜ込んで焼くのはアイデアだと思いました。タワーにして間にクリームを挟んでとてもきれいなデザートになっていました。他にもブッシュドノエル風のミートローフなど、良くアイデアがねられている料理だと思いました。